سلطة إيطالية

21/11/1991

المقادير:

1-بيضة
2-كوبان خس مغسول ومقطع
3-بصلة مقطعة شرائح
4-كوب مشروم (فطر) مقطع شرائح
5-كوب زيتون أخضر
6-ثمرتا طماطم مقطعتان قطعا كبيرة
7-ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
8-ملعقتان كبيرتان خل
9-ملعقة صغيرة ثوم مهروس
10-نصف كوب سكر
11-نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
12-ملعقة كبيرة كاتشاب

الطريقة:

(1) امزجي الملح والفلفل الأحمر بالكاتشاب جيدا
(2) أضيفي بالتدريج الزيت والخل واضربي الخليط جيدا حتى تحصلي على صلصة خفيفة القوام
(3) أضيفي السكر والبيضة وضعي الخليط في الخلاط الكهربائي وامزجيه جيدا
(4) ضعي الخضروات في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة وامزجيها جيدا
(5) ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم قدميها باردة بجانب الخبز المحمص وأطباق اللحوم والدجاج المشوي

27/05/1989

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

21/11/1991

30/05/1991

21/11/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

11/06/1995

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع بعض اللحم يا سلام

21/11/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

01/06/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

10/09/1997

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة