البتنجان المدألج

18/10/1990

البتنجان المدألج

وجبة سريعة وسهلة التحضير وتكفي عددا كبيراً (20 شخص) واقتصادية لحد كبير.

المقادير

3 كيلو باذنجان أسود للحشو
10 فصوص ثوم
كوب شطة
5 حبات فلفل أخضر كبير
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
كوب رز
زيت للقلي
الطريقة
يتم تفريغ الباذنجان للحشو.
تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة.
يدق الثوم والطماطم معا ويتم خلط الحشو مع الأرز ويطهيان معاً.
يتم حشو الباذنجان بالحشو.
يتم وضع الباذنجان في الزيت ثم نستمتع بأكله.

30/05/1991

11/06/1995

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اكلة بسيطة و لذيذة

11/06/1995

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

01/06/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

10/09/1997

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة